Симоне Перилли, родившийся 7 января 1995 года в Риме, является профессиональным итальянским футболистом, выступающим на позиции вратаря за клуб Серии А "Верона". Свою карьеру Перилли начинал в римских клубах Лацио и Рома, после чего в январе 2012 года перебрался в Сассуоло, где играл за молодёжные команды до 2014 года.
В августе 2014 года вратарь отправился в аренду в клуб Лиги Про Про Патрия. После возвращения в Сассуоло в июле 2015 года, он неожиданно присоединился к предсезонному сбору Реджаны, с которой заключил трёхлетний контракт. Карьера голкипера продолжилась в Перудже, куда он перешёл в аренду из Порденоне в июле 2018 года, а затем в августе 2019 года подписал контракт с Пизой.
С июля 2021 года Перилли защищал цвета Брешии, но в июле 2022 года контракт был расторгнут по взаимному согласию. Уже 3 августа 2022 года итальянский вратарь на правах свободного агента подписал двухлетнее соглашение с Вероной. Свой дебют в высшем дивизионе Перилли провёл 5 марта 2023 года в матче против Специи, выйдя на замену заболевшему гриппом основному вратарю Лоренцо Монтипо. В этом матче он сохранил свои ворота «сухими», помог команде сыграть вничью 0:0 и продемонстрировал высокий уровень надёжности.
